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L'un des Sens, bar à vin Colmar

La carte de l’Un des Sens

Du mardi au samedi, à partir de 17 heures

Pour nous la vie est faite de plaisirs simples, du pain frais, une belle tranche de charcuterie, un bon morceau de fromage, et bien sûr un délicieux canon à partager ! 

Romain élabore sa carte selon ses trouvailles au jardin et au marché. La cuisine est faite maison et les plats suivent les rythmes de saison. Bonne régalade !

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La carte des mets, à partager !

  • Pâté de campagne et confit d’oignon rouge
    11
  • Fraîcheur de fenouil aux agrumes
    8,5
  • Rouleaux de printemps à la truite fumée
    9,5
  • Carpaccio de radis noir et gremolata
    8,5
  • Chou-fleur rôti, mayonnaise au tandoori
    9
  • Rillettes de truite
    13
  • Houmous de pois chiche & pickles de betterave
    8
  • 6 Escargots en coquilles de Caro
    10
  • 12 Escargots en coquilles de Caro
    18,5
  • P’tit bonheur fondu Ferme Goetz
    10
  • Truite gravlax, beurre fermier acidulé
    13
  • Planchette de charcuteries alsaciennes
    14
  • Tourte de canard
    22
  • Œuf parfait aux topinambours et noisettes torréfiées
    8,5
  • Le saladier de salade
    4,5
  • Petite assiette de fromages locaux
    8
  • Grande assiette de fromages locaux
    15

Les douceurs

  • Desserts du moment
    7

    Pannacotta à la vanille, gelée de mandarine au gingembre

    Le traditionnel fondant au chocolat

    Compotée de pomme – poire, fromage blanc & crumble 

A Good Kickoff

Vous venez en groupe ?

On s’occupe de tout ! Nous pouvons vous proposer des formules toutes prêtes pour vos soirées. Jusqu’à 9 personnes, installez-vous à notre stammtish, cette grand table en bois conviviale, parfaite pour refaire le monde autour d’un bon canon !
Il est également possible de privatiser le bar en entier.

Dans tous les cas, pensez à réserver !

Have a Light Break
#lundessenscolmar

18 rue Berthe Molly   -    Colmar – Alsace

18 rue Berthe Molly
Colmar – Alsace

Ouvert du mardi au samedi, de 17h à 23h.

Ouvert du mardi au samedi,
de 17h à 23h.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - sachez apprécier et consommer avec modération.

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