Et si l’on s’attablait avec un vigneron ?
C’est depuis 1998 que Jean Louis & Fabienne Mann se sont lancés à faire du vin sur le Vignoble des 3 Terres.
Par la suite, en 2009, leur fils, Sébastien rejoint le vignoble en concentrant d’avantage tout un travail autour de la biodynamie.
Le domaine s’attache profondément à respecter les sols et toute la biodiversité qui s’y trouve. Ce sont des Crémants, mais aussi et surtout des Vins de terroirs, de lieux-dits, de Grand cru, qui sont produits autour de la petite commune d’Eguisheim.
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