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La Wine Box

Août 2022

Avec le Domaine Jean Ginglinger & Maison Troupeau

Domaine Jean Ginglinger

Pfaffenheim | Alsace | Haut-Rhin
Jean Francois Ginglinger

Le domaine Jean Ginglinger au cœur du vignoble Alsacien chouchoute 7 hectares de vignes.

Pour découvrir mon passage chez lui, utiliser le clic “Le domaine” sur la photo 😉

Le canon

Pinot Auxerrois 2019

Dégustation

Quelle gourmandise, un vin blanc aromatique, croquant, avec une final vive et fraîche! 

Accompagnement

En Alsace, on opte forcément pour l’apéro avec une tarte flambée ! Mais pourquoi pas voyager avec quelques sushis ? 

Maison Troupeau

Bessey | Vallée du Rhône
Simon Gastrein

Le Hameau Toucheboeuf est un tout petit domaine viticole de seulement 5 hectares situé dans la vallée du Rhône, à 20 kilomètres au Sud de Condrieu.

Simon Gastrein à la tête du domaine a eu l’idée de créer en plus de sa gamme; des Vin de Table issus d’achat de raisins concocté par ces copines & copains. 

Qu’il appellera “Maison Troupeau” en référence à toutes ses bêtes qui l’accompagne au quotidien à la maison et dans les vignes. 

Le canon

ROUGE | MAISON TROUPEAU

Dégustation

Vin rouge, fuité et gouleyant 

Accompagnement

Assurément : un BBQ entre copains !

Découvrez aussi nos paniers apéros, à retirer sur place ou en livraison

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