Avec le Domaine Jean Ginglinger & Maison Troupeau
Domaine Jean Ginglinger
Le domaine Jean Ginglinger au cœur du vignoble Alsacien chouchoute 7 hectares de vignes.
Pour découvrir mon passage chez lui, utiliser le clic “Le domaine” sur la photo 😉
Pinot Auxerrois 2019
Quelle gourmandise, un vin blanc aromatique, croquant, avec une final vive et fraîche!
En Alsace, on opte forcément pour l’apéro avec une tarte flambée ! Mais pourquoi pas voyager avec quelques sushis ?
Maison Troupeau
Le Hameau Toucheboeuf est un tout petit domaine viticole de seulement 5 hectares situé dans la vallée du Rhône, à 20 kilomètres au Sud de Condrieu.
Simon Gastrein à la tête du domaine a eu l’idée de créer en plus de sa gamme; des Vin de Table issus d’achat de raisins concocté par ces copines & copains.
Qu’il appellera “Maison Troupeau” en référence à toutes ses bêtes qui l’accompagne au quotidien à la maison et dans les vignes.
ROUGE | MAISON TROUPEAU
Vin rouge, fuité et gouleyant
Assurément : un BBQ entre copains !